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說起清明與酒，人們會很自然想到唐代詩人杜牧那首膾炙人口的《清明》詩：“清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。”詩中雖未直接寫飲酒，但人們尋找酒家的目的，是可想而知的。

清明節何以與酒有著不解之緣?據說，清明節飲酒與寒食節有關。清明與寒食本是兩個節日，有人說寒食在清明前一日，也有說在清明前兩日。可能由于時間相近，又加上掃墓與寒食禁火習俗的融合，古人常把寒食節的活動延續到清明，久而久之，寒食與清明便二而為一了。

清明節從古代發展至今，在風俗習慣和飲酒文化中發生了很大變化，現代人過清明節更喜歡做下面的幾件事。

1、清明掃墓   古代祭祖掃墓是全家的大事，一大家人會去祖先的墳前祭拜，并且帶上祭品和酒，乞求祖先保佑全家平平安安。在現今，由于人們更加的忙碌，所以去祭祖掃墓越來越少了。

2、踏青    人們在祭祖掃墓結束，會組織親朋好友踏青游玩，所以在游玩中酒是不可缺少的東西，唐代詩人劉禹錫“兩岸山花似雪開，家家春酒滿銀杯。昭君坊中多女伴，永安宮外踏青來。”這首關于踏青的詩就體現了踏青中的酒。這一天，清明祭祖踏青是所有親人匯集在一起的時候，也是大家聯絡親情的時間，酒也是必不可少的，因為酒是情感的利器。

在清明節時，在古代，酒都是必備的用品，不管是祭祖掃墓還是踏青都是必須要有酒。

3、放風箏    放風箏也是清明時節人們所喜愛的活動。過去，有的人把風箏放上藍天后，便剪斷牽線，任憑清風把它們送往天涯海角，據說這樣能除病消災，給自己帶來好運。

4、植樹   清明前后，春陽照臨，春雨飛灑，種植樹苗成活率高，成長快。因此，自古以來，中國就有清明植樹的習慣。

清明節正是四月溫度剛剛好的時節，不管是掃墓還是踏青，或者是其他外出活動，都可以適量喝些酒水，在清明節這個緬懷過去的節日里飲酒，讓那些離別往事與悼念哀痛都化作醇香的酒液，不醉也歡。